כל פעם מחדש מדהים אותי לראות את הפער בין מה שאנחנו חושבים שיקרה אם נפסיק לעשות דיאטות לבין מה שבפועל קורה כשאנחנו מפסיקים. אנחנו חושבים...

האכילה שלנו היא לא מבחן. לא מבחן של כח הרצון שלנו. לא מבחן של יכולת השליטה שלנו לא מבחן של הערך העצמי שלנו. לא מבחן. אבל שהייה ממושכת...

אכילה אינטואיטיבית זה דבר מרתק. מצד אחד, להגיע לזה זה לעיתים מורכב מאוד. אבל מצד שני כשלומדים ליישם את זה, זה הדבר הכי מדויק ופשוט שיכול...